蜜汁烤翅

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今天和大家分享一款特别简单美味的小吃——蜜汁烤翅的做法供您参考。成品色彩鲜丽,入口微甜,鸡翅鲜嫩不柴,老少皆宜,是一道佐酒下饭的好菜!喜欢的宝子,快去试一下吧!
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蜜汁烤翅的用料

鸡翅根 2斤半 蚝油 20克
蜂蜜 15克 生抽 8克
老抽 5克 2克
料酒 3大勺 奥尔良腌料 60克
白芷片 2小片

蜜汁烤翅的做法

蜜汁烤翅的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗干净,沥干水分备用(鸡翅可以用翅根或者是翅中,翅中我用来做了炸鸡,喜欢的宝宝可以持续关注)
蜜汁烤翅的做法图解2

步骤2

碗中加入蚝油,料酒,白胡椒,盐,五香粉,白芷片(没有可不放)抓匀腌制四个小时以上
蜜汁烤翅的做法图解3

步骤3

将腌好的鸡翅摆放在铺好锡箔纸的烤盘中
蜜汁烤翅的做法图解4

步骤4

烤箱提前预热190度烤制先20分钟
蜜汁烤翅的做法图解5

步骤5

刷入蜜汁(蜂蜜加老抽加生抽食用油搅匀)再烤制十分钟即可
蜜汁烤翅的做法图解6

步骤6

最后上个成品图,蜜汁烤翅完成。感谢收看!

蜜汁烤翅的烹饪技巧

1.我这里使用到了白芷没有的宝子可不放。 2.可根据自己的喜好,适当调整盐的量。我购买的奥尔良腌料是比较甜的,所以加入了食盐调味。 3.没有烤箱的宝子也可以使用空气炸锅或者是平底锅煎制。 4.烤制的时间和温度需根据自家烤箱的实际情况适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-06 · 辽宁省

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    / 7 蜜汁烤翅的做法步骤

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