烧椒皮蛋

精品
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烧椒皮蛋的用料

皮蛋 2个 青椒 3个
生抽 1大勺 蚝油 1勺
适量 蒜头 3瓣
豆豉 1小把 生姜 3片
少许 小米辣 1个

烧椒皮蛋的做法

烧椒皮蛋的做法图解1

步骤1

蒜切碎,小米辣切圈,豆豉用刀剁2下。
烧椒皮蛋的做法图解2

步骤2

皮蛋切小块。
烧椒皮蛋的做法图解3

步骤3

青椒切小段,用刀拍扁,直接放入锅中小火干煸。
烧椒皮蛋的做法图解4

步骤4

干煸道起虎皮,装起来。
烧椒皮蛋的做法图解5

步骤5

油锅放入调料炒香。
烧椒皮蛋的做法图解6

步骤6

倒入皮蛋翻炒。
烧椒皮蛋的做法图解7

步骤7

倒入青椒,加入生抽、蚝油、盐和糖,翻炒均匀出锅,

烧椒皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-06 · 浙江省

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