上汤娃娃菜

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云霏霏y
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看到小圆子做给老铁吃，学一下尝尝

上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 2颗 松花蛋 1个
火腿肠/火腿罐头 1根/四分之一 生姜 适量
葱花 适量 盐 鸡精
咸鸭蛋蛋黄 2个 热开水

上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法图解1

步骤1

集合，我用的火腿罐头，切四分之一，自己看着适量就行，娃娃菜洗过先在整棵竖着切几道，然后再切根，皮蛋切丁，咸鸭蛋留蛋黄，姜切片或者丝都可以
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

热锅，少量油，小火，放葱姜翻炒，放咸鸭蛋和皮蛋，咸鸭蛋用炒菜勺碾碎
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

起沙啦
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

烧好的开水适量放
上汤娃娃菜的做法图解5

步骤5

水开放娃娃菜
上汤娃娃菜的做法图解6

步骤6

小火炖，同时放盐（2调料匙左右，自己尝着适量放）和一调料匙鸡精
上汤娃娃菜的做法图解7

步骤7

今天皮蛋开会哈哈哈，好吃

上汤娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-06 · 吉林省

©本菜谱的做法由 云霏霏y 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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