牧场牛奶吐司

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陈c二姐
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记录一下配方 4个的吐司量

牧场牛奶吐司的用料

高粉 1 000克 牛奶 680毫升
糖 100克 黄油 100克
酵母 10克 盐 15克
鸡蛋 2个

牧场牛奶吐司的做法

牧场牛奶吐司的做法图解1

步骤1

将所有的食材除黄油外放入厨师机，等揉出粗膜后再加入黄油
牧场牛奶吐司的做法图解2

步骤2

揉好的面团不要超过26度
牧场牛奶吐司的做法图解3

步骤3

揉出手套膜
牧场牛奶吐司的做法图解4

步骤4

直接分成8个等份，室温发酵40分钟
牧场牛奶吐司的做法图解5

步骤5

擀成长方形，底部压薄
牧场牛奶吐司的做法图解6

步骤6

分别从两边对折，从上而下卷起来
牧场牛奶吐司的做法图解7

步骤7

卷好放入吐司盒里
牧场牛奶吐司的做法图解8

步骤8

室温发酵
牧场牛奶吐司的做法图解9

步骤9

放入普通小烤箱，175度40分钟。
牧场牛奶吐司的做法图解10

步骤10

还不错。

牧场牛奶吐司的烹饪技巧

水和烘烤时间自行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-07 · 海南省

©本菜谱的做法由 陈c二姐 编写，未经授权不得转载
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