豆角炒肉

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夏天就是各种豆角成熟的季节，多到吃不完，今天我们做个豆角炒肉，特别下饭。
参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#

豆角炒肉的用料

豆角 300克 五花肉 适量
黄椒 1/4 红萝卜 1/4
盐 5克 生抽 5克
鸡精 少许 蚝油 1勺
外婆乡小榨菜籽油 适量 洋葱 少许

豆角炒肉的做法

#灿烂的花园 寻味外婆乡#豆角炒肉的做法图解1

步骤1

准备食材，五花肉用酱油和菜籽油腌制5分钟
#灿烂的花园 寻味外婆乡#豆角炒肉的做法图解2

步骤2

热锅里倒入外婆乡小榨菜籽油
#灿烂的花园 寻味外婆乡#豆角炒肉的做法图解3

步骤3

倒入腌制的肉片翻炒至变色段生
#灿烂的花园 寻味外婆乡#豆角炒肉的做法图解4

步骤4

放入红萝卜，黄椒，洋葱和豆角
#灿烂的花园 寻味外婆乡#豆角炒肉的做法图解5

步骤5

快速翻炒至变色
#灿烂的花园 寻味外婆乡#豆角炒肉的做法图解6

步骤6

放入盐，五香粉，鸡精，生抽，蚝油调味
#灿烂的花园 寻味外婆乡#豆角炒肉的做法图解7

步骤7

翻炒至豆角熟透即可出锅
#灿烂的花园 寻味外婆乡#豆角炒肉的做法图解8

步骤8

成品图

豆角炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-08 · 陕西省

©本菜谱的做法由 豆妈maomao 编写，未经授权不得转载
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