西兰花土豆泥

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健康简单的西兰花土豆泥,五人份哦

西兰花土豆泥的用料

土豆 900g 西兰花 700g(2棵)
10g 黑胡椒 10g

西兰花土豆泥的做法

西兰花土豆泥的做法图解1

步骤1

900克土豆去皮下锅水煮20-30分钟(视土豆大小而定,到筷子能戳穿土豆为止)
西兰花土豆泥的做法图解2

步骤2

700g西兰花切大块
西兰花土豆泥的做法图解3

步骤3

冷水下锅,烧开后水煮10分钟
西兰花土豆泥的做法图解4

步骤4

煮好的土豆捞出用叉子碾成泥
西兰花土豆泥的做法图解5

步骤5

煮好的西兰花尽量切碎
西兰花土豆泥的做法图解6

步骤6

土豆泥加入西兰花拌匀
西兰花土豆泥的做法图解7

步骤7

加入10g盐10g黑胡椒拌匀
西兰花土豆泥的做法图解8

步骤8

装盘完工

西兰花土豆泥的烹饪技巧

土豆尽量煮软,西兰花尽量切碎,盐量视口味而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-12

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