苹果多层蛋糕

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参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

苹果多层蛋糕的用料

苹果 2个 黄油 30+20克
35克 鸡蛋 2个
柠檬 1个 牛奶 60克
低粉 150克 泡打粉 6克
磅蛋糕模具1个 214*100*55mm

苹果多层蛋糕的做法

#皇后红玫瑰花式做法#苹果多层蛋糕的做法图解1

步骤1

所需材料
#皇后红玫瑰花式做法#苹果多层蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油小火融化,稍微焦一点
#皇后红玫瑰花式做法#苹果多层蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油先倒出30克预留20克,和鸡蛋,牛奶糖充分融合
#皇后红玫瑰花式做法#苹果多层蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入粉类
#皇后红玫瑰花式做法#苹果多层蛋糕的做法图解5

步骤5

柠檬皮擦丝
#皇后红玫瑰花式做法#苹果多层蛋糕的做法图解6

步骤6

挤入几滴柠檬汁,把粉类充分搅匀
#皇后红玫瑰花式做法#苹果多层蛋糕的做法图解7

步骤7

苹果去皮切片,把柠檬汁全部挤在苹果片上,防止氧化
#皇后红玫瑰花式做法#苹果多层蛋糕的做法图解8

步骤8

放一层苹果片
#皇后红玫瑰花式做法#苹果多层蛋糕的做法图解9

步骤9

铺上一层面糊
#皇后红玫瑰花式做法#苹果多层蛋糕的做法图解10

步骤10

直至把面糊都铺完,最上层再铺一层苹果片,淋上剩下的黄油
#皇后红玫瑰花式做法#苹果多层蛋糕的做法图解11

步骤11

烤箱预热180度,下层烤45-50分钟
#皇后红玫瑰花式做法#苹果多层蛋糕的做法图解12

步骤12

烤好趁热脱模晾凉
#皇后红玫瑰花式做法#苹果多层蛋糕的做法图解13

步骤13

带有柠檬清香的苹果蛋糕,好吃不腻。

苹果多层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-13 · 山东省

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