咖喱肥牛盖浇饭

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石榴树2008
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咖喱搭配肥牛绝美，加上苹果的香甜，别有一番滋味。
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

咖喱肥牛盖浇饭的用料

苹果 1个 肥牛 200g
米饭 1碗 圆葱 小半个
油 15毫升 土豆 1个
生抽 少许 盐 5g
咖喱 1块

咖喱肥牛盖浇饭的做法

#皇后红玫瑰花式做法#咖喱肥牛盖浇饭的做法图解1

步骤1

准备食材
#皇后红玫瑰花式做法#咖喱肥牛盖浇饭的做法图解2

步骤2

苹果切小块
#皇后红玫瑰花式做法#咖喱肥牛盖浇饭的做法图解3

步骤3

土豆洋葱也切小块
#皇后红玫瑰花式做法#咖喱肥牛盖浇饭的做法图解4

步骤4

肥牛烫至变色取出
#皇后红玫瑰花式做法#咖喱肥牛盖浇饭的做法图解5

步骤5

油热煎土豆
#皇后红玫瑰花式做法#咖喱肥牛盖浇饭的做法图解6

步骤6

再加洋葱炒香
#皇后红玫瑰花式做法#咖喱肥牛盖浇饭的做法图解7

步骤7

加一碗清水
#皇后红玫瑰花式做法#咖喱肥牛盖浇饭的做法图解8

步骤8

放入咖喱
#皇后红玫瑰花式做法#咖喱肥牛盖浇饭的做法图解9

步骤9

煮开
#皇后红玫瑰花式做法#咖喱肥牛盖浇饭的做法图解10

步骤10

加入苹果一起煮
#皇后红玫瑰花式做法#咖喱肥牛盖浇饭的做法图解11

步骤11

煮至苹果变软
#皇后红玫瑰花式做法#咖喱肥牛盖浇饭的做法图解12

步骤12

加肥牛大火收汁
#皇后红玫瑰花式做法#咖喱肥牛盖浇饭的做法图解13

步骤13

米饭盛盘，浇上咖喱肥牛汁即可品尝。

咖喱肥牛盖浇饭的烹饪技巧

肥牛不要煮太久，否则影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-14 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 石榴树2008 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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