苹果肉桂司康

精品
13.2万 浏览 4068 收藏
收藏
食a色
食a色 食a色
＋ 关注


一说到用苹果来做点心，第一个想到的就是苹果肉桂司康 新西兰红玫瑰，那么娇艳的红，为什么是MrApple？ 不过名字不重要，好吃才是王道。。。。 简单好做的司康，苹果与肉桂很搭。。。。
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

苹果肉桂司康的用料

【苹果肉桂酱】 皇后红玫瑰苹果 1个
肉桂粉 7克 白砂糖 15克
【司康面团】 低筋粉 160克
白砂糖 10克 泡打粉 3克
黄油 40克 全蛋液 30克
牛奶 50克

苹果肉桂司康的做法

#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解1

步骤1

苹果肉桂酱：红玫瑰苹果1个，肉桂粉7克，白砂糖15克
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解2

步骤2

新西兰苹果去皮，切成1厘米左右的小丁
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解3

步骤3

放入锅中，加入肉桂粉、砂糖，
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解4

步骤4

炒至苹果微微变软，收干汁水，晾凉备用。
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解5

步骤5

司康面团：低筋面粉160克，白砂糖10克，泡打粉3克，黄油40克，全蛋液30克，牛奶50克
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解6

步骤6

容器中放入面粉、黄油、泡打粉、砂糖，搓匀。
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解7

步骤7

放入蛋液，牛奶，
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解8

步骤8

揉成团，放入冰箱冷藏1小时。
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解9

步骤9

将面团擀成1cm厚，放上苹果肉桂酱，
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解10

步骤10

对折，再次擀开，
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解11

步骤11

重复操作三次。
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解12

步骤12

将面团整理成厚度2cm的圆形，表面放苹果肉桂酱。
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解13

步骤13

切成成6份，放在烤盘上，表面刷上蛋液。
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解14

步骤14

放入预热好的烤箱，中层170度，烤20分钟左右。
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解15

步骤15

出炉。
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解16

步骤16

成品1
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法图解17

步骤17

成品2

苹果肉桂司康的烹饪技巧

烘烤温度和时间需根据烤箱实际情况适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-14 · 四川省

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 #皇后红玫瑰花式做法# 苹果肉桂司康的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活