一口沦陷好吃到嗦手指的秘制照烧鸡排

一口沦陷好吃到嗦手指的秘制照烧鸡排

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懒人必须掌握这个秘制照烧鸡排的做法 真的超简单滴，有手就会做 买新鲜的琵琶腿，让卖肉的小哥给去骨哦 然后调个秘制酱汁就行
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秘制照烧鸡排的用料

琵琶腿 500克 料酒 10克
生姜 6克 盐 3克
黑胡椒碎 1克 花生油 5克
蚝油 8克 生抽 8克
老抽 3克 蜂蜜 8克
盐 2克 水 200克
花生油 20克

秘制照烧鸡排的做法

一口沦陷好吃到嗦手指的秘制照烧鸡排的做法图解1

步骤1

琵琶腿去骨，加入料酒10克，生抽4克，生姜6克，盐3克，黑胡椒碎1克，花生油5克，抓匀腌制15分钟
一口沦陷好吃到嗦手指的秘制照烧鸡排的做法图解2

步骤2

调一个料汁:蚝油8克，生抽8克，老抽3克，蜂蜜8克，盐2克，水200克，调匀备用
一口沦陷好吃到嗦手指的秘制照烧鸡排的做法图解3

步骤3

添可食万锅中倒入花生油，油温7成放入腌制好的鸡腿，鸡皮朝下煎至两面金黄
一口沦陷好吃到嗦手指的秘制照烧鸡排的做法图解4

步骤4

倒入料汁，小火炖3分钟至汤汁浓稠，盛出切块即可享用
一口沦陷好吃到嗦手指的秘制照烧鸡排的做法图解5

步骤5

鲜嫩入味儿的照烧鸡排，搭配米饭拌上汤汁简直不要太好吃

秘制照烧鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-14

©本菜谱的做法由 开心食记 编写，未经授权不得转载
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