鹰嘴豆苹果沙拉

精品独家

14.6万浏览 5257 收藏

天蝎座小菜姬

＋关注

今天和大家分享一下鹰嘴豆苹果沙拉的做法，供您参考。制作这一款夏日低脂餐，我使用到了，来自苹果先生的新西兰皇后红玫瑰苹果。成品菜肴色彩鲜丽，造型美观，低脂健康是一道特别适合这个季节食用的夏日减脂餐。喜欢的宝子，快去试一下吧！
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

鹰嘴豆苹果沙拉的用料

苹果先生新西兰，皇后玫瑰苹果 1个	即食鹰嘴豆 1小把
蓝莓 10个	孢子甘蓝 150克
多彩小柿子 6个	牛油果油 1勺
醋 1勺	黑胡椒碎 1克
欧芹海盐碎 1克	干果碎适量
黄芥末酱 1勺	柠檬半个
甜杏仁 8颗

鹰嘴豆苹果沙拉的做法

步骤1

孢子甘蓝洗净切半备用

步骤2

将孢子甘蓝放入碗中，加入黑胡椒碎，欧芹海盐碎，牛油果油，搅拌均匀

步骤3

放入空气炸锅180度烤八分钟

步骤4

烤好后取出晾凉备用

步骤5

取一个苹果先生新西兰皇后玫瑰苹果清洗干

步骤6

去核后切成薄片备用

步骤7

碗中放入鹰嘴豆和甜杏仁，加入孢子甘蓝

步骤8

加入苹果片，蓝莓，多彩小柿子，黄芥末酱，醋

步骤9

挤入柠檬汁，加入干果碎拌匀

步骤10

装盘即可

步骤11

最后上个成品图，鹰嘴豆苹果沙拉完成。感谢收看！

鹰嘴豆苹果沙拉的烹饪技巧

1.我这里加入了黄芥末酱，不喜欢的宝子可换成蛋黄酱，或者香甜口味的沙拉酱。 2.鹰嘴豆我选择的是即食鹰嘴豆比较酥脆口感的那种。不喜欢的宝子，可选择生的鹰嘴豆下锅炒熟，或者是用高压锅煮熟都可以。 3.没有牛油果油可用橄榄油代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-14 · 辽宁省

©本菜谱的做法由天蝎座小菜姬编写，未经授权不得转载

天蝎座小菜姬

一起来分享给朋友们看看吧：