鹿茸菇炒牛肉

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Janeny
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山姆精选广东佛山鹿茸菇 适合家庭菜肴烹饪 蘑菇富含多种微量元素矿物质适合人体吸收必须品 食疗更健康… 鹿茸菇和进口澳洲谷饲牛肉炒制在一起味道鲜香可口 鹿茸菇的脆嫩菌菇的香味浓郁醇厚 牛肉嫩嫩滑滑的搭配酱汁美味… 山姆会员店优质高品质食材调料在家制作美食家人朋友都喜欢 好有成就感 搭配个啤酒 柠檬汁水让你爱吃的停不下来…
参与活动: #好浓烈的饭张力 中西结合还可以这么吃！#

鹿茸菇炒牛肉的用料

鹿茸菇 1盒 澳洲谷饲牛肉 2块
特级初榨橄榄油 25克 黑胡椒酱 适量
花雕酒 20ml 味极鲜酱油 适量
欧芹蒜盐 适量 糖 5克
研磨黑胡椒碎 适量

鹿茸菇炒牛肉的做法

#中西结合还可以这么吃#鹿茸菇炒牛肉的做法图解1

步骤1

看制作好的鹿茸菇炒牛肉就是这个样子的非常美味儿…
#中西结合还可以这么吃#鹿茸菇炒牛肉的做法图解2

步骤2

山姆这款澳洲谷饲牛肉 冰箱里面常备…
#中西结合还可以这么吃#鹿茸菇炒牛肉的做法图解3

步骤3

新鲜的鹿茸菇…
#中西结合还可以这么吃#鹿茸菇炒牛肉的做法图解4

步骤4

鹿茸菇摘洗干净去掉根部一切二 牛肉冲洗干净用厨房纸巾擦拭干净改刀切片 （花雕酒+味极鲜酱油+少许小苏打 欧芹蒜盐 糖 研磨黑胡椒碎入味）添加特级初榨橄榄油包裹住腌制入味儿大约20分钟左右…
#中西结合还可以这么吃#鹿茸菇炒牛肉的做法图解5

步骤5

起锅烧油 放入特级初榨橄榄油煸炒姜丝牛肉…保持中小火…
#中西结合还可以这么吃#鹿茸菇炒牛肉的做法图解6

步骤6

牛肉片炒制嫩滑铲出来备用…
#中西结合还可以这么吃#鹿茸菇炒牛肉的做法图解7

步骤7

不用刷锅 添加特级初榨橄榄油少许 放入鹿茸菇煸炒拌匀去去水汽…
#中西结合还可以这么吃#鹿茸菇炒牛肉的做法图解8

步骤8

炒制嫩滑 …
#中西结合还可以这么吃#鹿茸菇炒牛肉的做法图解9

步骤9

放入炒好的牛肉片…
#中西结合还可以这么吃#鹿茸菇炒牛肉的做法图解10

步骤10

接着放入提前调制好的酱汁（黑胡椒酱+蚝油+柠檬浓缩汁+糖+研磨黑胡椒碎拌匀）煸炒拌匀…
#中西结合还可以这么吃#鹿茸菇炒牛肉的做法图解11

步骤11

研磨黑胡椒碎 关火 出锅…
#中西结合还可以这么吃#鹿茸菇炒牛肉的做法图解12

步骤12

装盘 这道美味儿的鹿茸菇炒牛肉就制作好了…
#中西结合还可以这么吃#鹿茸菇炒牛肉的做法图解13

步骤13

鹿茸菇的脆嫩 菌菇的香味浓郁醇厚 牛肉片嫩嫩滑滑的 搭配酱汁美味浓郁微辣微甘 吃一口唇齿留香 冲击着你的味蕾享受 搭配个啤酒 柠檬汁水让你爱吃的停不下来…

鹿茸菇炒牛肉的烹饪技巧

注意保持中小火 别炒糊了…尤其牛肉片不能炒过火候…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-15

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煸 拌 腌 电器

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