原味北方烤羊排

独家
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原味北方烤羊排的用料

羊排 葱姜蒜
洋葱
苹果 半个 半个
蜂蜜 一勺 孜然
胡椒 花椒
小茴香

原味北方烤羊排的做法

步骤1

羊排泡血水,蒜拍烂,姜切片,葱白切段,洋葱切条,苹果,梨切片。加盐,蜂蜜,糖,水,将上述材料混合揉搓腌制半小时到1小时。

步骤2

花椒,孜然,白胡椒,小茴香锅里炒香,打碎成混合粉,可加入辣椒粉。取出腌好的羊排,将香料抹上去。烤箱200℃/400华氏度烤20min左右

原味北方烤羊排的烹饪技巧


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创建时间:2024-07-18

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