鬼火绿

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云边有个吞吞
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鬼火绿的用料

鸡蛋 5个 小米辣 6个
油 适量 蒜瓣 8个
青椒 4个 盐 适量
味精 适量

鬼火绿的做法

鬼火绿的做法图解1

步骤1

鸡蛋冷水下锅，煮熟后过凉再剥壳
鬼火绿的做法图解2

步骤2

并将鸡蛋切碎备用
鬼火绿的做法图解3

步骤3

将青椒，小米辣，蒜末剁碎备用
鬼火绿的做法图解4

步骤4

起锅烧油，油热后下入青椒碎，小米辣碎，蒜末炒香后加入盐，味精调味
鬼火绿的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋碎翻炒一会儿即可装盘食用

鬼火绿的烹饪技巧

鸡蛋一定要煮熟！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-18 · 云南省

©本菜谱的做法由 云边有个吞吞 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 辣 香 蒜香味
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