香甜美味苹果派

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岁月静好310w
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给下午茶做几个甜点。苹果派配咖啡、红茶，最好不过。
参与活动: #嗨fun暑假#

香甜美味苹果派的用料

菠萝或苹果 3个 白砂糖 20克
玉米淀粉 1勺 派皮食材
高筋面粉 20克 低筋面粉 160克
食盐 2克 水 25克
全蛋液 10克 黄油 100克

香甜美味苹果派的做法

#嗨fun暑假#香甜美味苹果派的做法图解1

步骤1

苹果切丁，加糖腌制。
#嗨fun暑假#香甜美味苹果派的做法图解2

步骤2

加入适量的柠檬汁一起煮至汤汁浓稠。
#嗨fun暑假#香甜美味苹果派的做法图解3

步骤3

淀粉，食盐，黄油一起搓成沙粒状。加入冰水和全蛋液混合成面团儿。放入冰箱冷藏。
#嗨fun暑假#香甜美味苹果派的做法图解4

步骤4

派盘内壁涂抹黄油，撒面粉。
#嗨fun暑假#香甜美味苹果派的做法图解5

步骤5

派皮面团擀成薄片。放入派盘，贴合紧密，用叉子在表面戳洞。
#嗨fun暑假#香甜美味苹果派的做法图解6

步骤6

装入苹果内馅。
#嗨fun暑假#香甜美味苹果派的做法图解7

步骤7

剩余的派皮擀成薄片，切成长条。码放在派盘上面，表面刷蛋液。
#嗨fun暑假#香甜美味苹果派的做法图解8

步骤8

放入烤箱220度，烤十分钟。转180度烤30分钟。
#嗨fun暑假#香甜美味苹果派的做法图解9

步骤9

烤好的成品。

香甜美味苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-20 · 陕西省

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 假期 烤 电器 甜
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