干锅鲈鱼

干锅鲈鱼

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Z张倩Q
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美味至极

干锅鲈鱼的用料

鱼 一条 盐 1勺
料酒 2勺 生抽 1勺
胡椒粉 适量 淀粉 3勺
蚝油 1勺 花生油 1勺
洋葱 1个 葱 1根
姜 1块 蒜 1头
花椒 20粒 干辣椒 5个
香菜 5根

干锅鲈鱼的做法

干锅鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼切块儿，加盐，料酒，生抽，胡椒粉，淀粉，蚝油，花生油，抓拌均匀。
干锅鲈鱼的做法图解2

步骤2

砂锅炒香洋葱，大葱，姜片，大蒜。
干锅鲈鱼的做法图解3

步骤3

摆上腌制的鱼块，小火15分钟。
干锅鲈鱼的做法图解4

步骤4

撒上花椒，干辣椒，香菜。
干锅鲈鱼的做法图解5

步骤5

浇上热油。
干锅鲈鱼的做法图解6

步骤6

完美。
干锅鲈鱼的做法图解7

步骤7

鲜嫩。

干锅鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-21 · 河南省

©本菜谱的做法由 Z张倩Q 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 腌 咸 蚝油味
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