柠烤巴沙鱼

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用料简单，操作简单

柠烤巴沙鱼的用料

巴沙鱼 1块（400克） 黑胡椒 3克
白胡椒 1-3克 柠檬 半个
料酒 5克 生抽 8克
青芥末 1克（可不加）

柠烤巴沙鱼的做法

柠烤巴沙鱼的做法图解1

步骤1

巴沙鱼柳解冻切块
柠烤巴沙鱼的做法图解2

步骤2

挤入半个柠檬汁
柠烤巴沙鱼的做法图解3

步骤3

挤完汁的柠檬切片
柠烤巴沙鱼的做法图解4

步骤4

加入5克料酒
柠烤巴沙鱼的做法图解5

步骤5

加入10克生抽
柠烤巴沙鱼的做法图解6

步骤6

加入3克黑胡椒
柠烤巴沙鱼的做法图解7

步骤7

加入1克青芥末（不喜欢芥末的可不加）
柠烤巴沙鱼的做法图解8

步骤8

加入1-3克白胡椒
柠烤巴沙鱼的做法图解9

步骤9

抓匀，腌制10分钟（腌制时间要小于30分钟，不然会咸）
柠烤巴沙鱼的做法图解10

步骤10

烤箱170度预热5-10分钟
柠烤巴沙鱼的做法图解11

步骤11

烤盘铺上鱼，柠檬片放在鱼上
柠烤巴沙鱼的做法图解12

步骤12

170℃上下火烤20～30分钟（根据烤箱脾气调整），中途翻面
柠烤巴沙鱼的做法图解13

步骤13

出炉

柠烤巴沙鱼的烹饪技巧

腌制时间不要太久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-22

©本菜谱的做法由 Meteorburst 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 酸 微酸 辣 芥末味
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