夏日美味皮蛋鲜肉馄炖

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catalina007
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皮蛋独特的鲜味在夏日显得格外耀眼。爱吃皮蛋的朋友，一定要尝尝皮蛋馄炖，不枉此生啊！！！

夏日美味皮蛋鲜肉馄炖的用料

云吞皮 300g 猪肉碎 适量
皮蛋 3个

夏日美味皮蛋鲜肉馄炖的做法

夏日美味皮蛋鲜肉馄炖的做法图解1

步骤1

准备好馄炖皮、猪肉馅、皮蛋
夏日美味皮蛋鲜肉馄炖的做法图解2

步骤2

皮蛋剥壳
夏日美味皮蛋鲜肉馄炖的做法图解3

步骤3

皮蛋碾碎
夏日美味皮蛋鲜肉馄炖的做法图解4

步骤4

开始包馄炖
夏日美味皮蛋鲜肉馄炖的做法图解5

步骤5

包好啦
夏日美味皮蛋鲜肉馄炖的做法图解6

步骤6

煮熟它～

夏日美味皮蛋鲜肉馄炖的烹饪技巧

1. 猪肉馅要用花椒水祛腥，加盐、香油、姜粒调味。 2.皮蛋用土豆泥碾碎器压成碎比较方便快捷，用刀不好切。 3.馄炖随便用手捏在一起就行，根本不会散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-23

©本菜谱的做法由 catalina007 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炖 荤菜 午餐 晚餐
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