莲藕香干肉丝

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薯条沾腐乳
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健康美味，来自无限回购的山姆梅花肉，最喜欢用来给娃煎猪排，粗粮谷物饲养，肥瘦相间，肉质紧实鲜嫩可口。
参与活动: #好浓烈的饭张力 中西结合还可以这么吃！#

莲藕香干肉丝的用料

山姆梅花肉 120克 玉米油 30克
攸县香干 2块 水发黑木耳 50克
莲藕 1节 酱油 1勺
蚝油 1勺 鸡精 2克
—————— —————— 【腌肉调料】 ：
酱油 1勺 料酒 1勺
玉米淀粉 少许 大蒜 3瓣

莲藕香干肉丝的做法

#中西结合还可以这么吃#莲藕香干肉丝的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#中西结合还可以这么吃#莲藕香干肉丝的做法图解2

步骤2

山姆梅花肉经过精心切割，每一块都形状规整、肥瘦相间、肉质紧实、细嫩多汁，含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等对人体有益的营养成分。
#中西结合还可以这么吃#莲藕香干肉丝的做法图解3

步骤3

取一块切成丝
#中西结合还可以这么吃#莲藕香干肉丝的做法图解4

步骤4

放入料酒、酱油、玉米淀粉、蒜末，拌匀腌制一下
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步骤5

配菜切成条
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步骤6

锅中放油烧热
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步骤7

放入肉丝
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步骤8

大火炒至变色
#中西结合还可以这么吃#莲藕香干肉丝的做法图解9

步骤9

放入配菜，加入少许清水
#中西结合还可以这么吃#莲藕香干肉丝的做法图解10

步骤10

放入酱油和蚝油、鸡精
#中西结合还可以这么吃#莲藕香干肉丝的做法图解11

步骤11

翻炒至莲藕全熟
#中西结合还可以这么吃#莲藕香干肉丝的做法图解12

步骤12

装盘食用

莲藕香干肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 腌 咸 蚝油味

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