焦糖奶油酱

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焦糖奶油酱的用料

淡奶油 80g 白糖 100g
有盐黄油 20g

焦糖奶油酱的做法

焦糖奶油酱#赏味舌尖上的法式浪漫#的做法图解1

步骤1

80g淡奶油用微波炉叮30秒
焦糖奶油酱#赏味舌尖上的法式浪漫#的做法图解2

步骤2

100g糖倒入不粘锅中，中小火熬制焦糖色
焦糖奶油酱#赏味舌尖上的法式浪漫#的做法图解3

步骤3

关火后加入20g室温软化的有盐黄油搅至黄油融化
焦糖奶油酱#赏味舌尖上的法式浪漫#的做法图解4

步骤4

分2次倒入温热的淡奶油搅匀
焦糖奶油酱#赏味舌尖上的法式浪漫#的做法图解5

步骤5

最后开火煮至沸腾即可
焦糖奶油酱#赏味舌尖上的法式浪漫#的做法图解6

步骤6

倒入密封罐中，冷却到室温后冰箱冷藏储存
焦糖奶油酱#赏味舌尖上的法式浪漫#的做法图解7

步骤7

焦糖奶油酱

焦糖奶油酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-24

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 煮 微波 电器 微波炉
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