红焖羊肉

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KUEHNE德国冠利
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冠利辣椒调味酱 - 番茄泥及红辣椒等配料调制而成，冷热皆宜。适合炙烤牛排以及油炸海鲜，也可用于烹饪调味。

红焖羊肉的用料

冠利辣椒酱 适量 羊肉 500克
白萝卜 半根 西红柿 1个
葱 少许 姜 3片
大蒜 4瓣儿 香菜 2-3根
酱油 适量 盐 2克
油 适量 炖肉料包 1个

红焖羊肉的做法

红焖羊肉的做法图解1

步骤1

准备好食材；
红焖羊肉的做法图解2

步骤2

白萝卜切块；
红焖羊肉的做法图解3

步骤3

羊肉切大块，冷水入锅，水开后焯水3分钟，温水洗净表面浮沫待用；
红焖羊肉的做法图解4

步骤4

焯水后的羊肉放入压力锅，放入葱姜和一个炖肉料包，先把羊肉炖软烂待用；
红焖羊肉的做法图解5

步骤5

炖肉的时候把西红柿切大块；
红焖羊肉的做法图解6

步骤6

炒锅里面放入适量油，先放入葱姜蒜炒出香味；
红焖羊肉的做法图解7

步骤7

把西红柿和白萝卜块翻炒至变软；
红焖羊肉的做法图解8

步骤8

加入炖好的羊肉，再加入酱油、盐和2大勺冠利辣椒酱翻炒入味；
红焖羊肉的做法图解9

步骤9

焖至萝卜入味，汤汁变稠；
红焖羊肉的做法图解10

步骤10

出锅前撒点香菜末即可出锅。
红焖羊肉的做法图解11

步骤11

太下饭啦～！

红焖羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-24

©本菜谱的做法由 KUEHNE德国冠利 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炖 焖 焯 锅具
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