不加油酥不用油烙的口袋饼

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好吃不是问题，行动才是关键。

口袋饼的用料

面粉 300克 清水 200克
干酵母 3克

口袋饼的做法

不加油酥不用油烙的口袋饼的做法图解1

步骤1

和成面团，做成2-3毫米厚度的牛舌饼状，静止至变轻。
不加油酥不用油烙的口袋饼的做法图解2

步骤2

铁饼铛烧热放入饼胚（不用油）。
不加油酥不用油烙的口袋饼的做法图解3

步骤3

大火。
不加油酥不用油烙的口袋饼的做法图解4

步骤4

20秒左右就翻一次面，勤翻。
不加油酥不用油烙的口袋饼的做法图解5

步骤5

饼胚慢慢鼓起。
不加油酥不用油烙的口袋饼的做法图解6

步骤6

充分鼓起来就熟了（烙下一锅之前要把锅面擦净）。
不加油酥不用油烙的口袋饼的做法图解7

步骤7

一分为二，夹入肉、菜均可。
不加油酥不用油烙的口袋饼的做法图解8

步骤8

放凉后装入保鲜袋系好口，冷藏冷冻保存均可。

口袋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-25

©本菜谱的做法由 泡泡机 编写，未经授权不得转载
分类： 冻 烙 中国菜 外国菜 香
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