卤鸡腿

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张娜🥳
张娜🥳
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又是一款既简单又下饭的美食！做法很简单快来试试吧！
参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#

卤鸡腿的用料

鸡腿 5只 干辣椒 2个
香叶 2片 八角 1个
老抽 1勺 生抽 1勺
冰糖 10g 太太乐蚝油 1勺
葱 半根 姜 4片
料酒 1勺 盐 适量
黄豆酱 2勺 鸡蛋 4个
料酒 2勺 太太乐鸡精 适量
桂皮 2块 土豆 1个
清水 适量

卤鸡腿的做法

#开启观赛嗨吃局#卤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟去皮，锅中凉水加鸡腿葱两片姜料酒焯水
#开启观赛嗨吃局#卤鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿和鸡蛋放入干净的锅中，加入其它材料
#开启观赛嗨吃局#卤鸡腿的做法图解3

步骤3

加入适量的水
#开启观赛嗨吃局#卤鸡腿的做法图解4

步骤4

先大火煮15分钟再小火煮15分钟（还有要土豆的中途又加了个土豆）最后大火收汁
#开启观赛嗨吃局#卤鸡腿的做法图解5

步骤5

好了好了，心动不如行动！我先开动啦！

卤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-27 · 山东省

©本菜谱的做法由 张娜🥳 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 煮 卤 焯 咸
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