双皮奶冻

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当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。
参与活动: #冠军大师之选，赏味舌尖上的法式浪漫#

双皮奶冻的用料

纯牛奶 800毫升 双皮奶粉 100克
雀巢炼奶 20克 雀巢奶油 50克
火龙果 1个 糖针 1把
糖 20克

双皮奶冻的做法

#赏味舌尖上的法式浪漫#双皮奶冻的做法图解1

步骤1

准备食材
#赏味舌尖上的法式浪漫#双皮奶冻的做法图解2

步骤2

牛奶里加奶油搅拌均匀。
#赏味舌尖上的法式浪漫#双皮奶冻的做法图解3

步骤3

挤入炼奶加糖搅拌均匀。
#赏味舌尖上的法式浪漫#双皮奶冻的做法图解4

步骤4

煮开后倒入双皮奶粉搅拌均匀。
#赏味舌尖上的法式浪漫#双皮奶冻的做法图解5

步骤5

等待凝固。
#赏味舌尖上的法式浪漫#双皮奶冻的做法图解6

步骤6

放上水果和糖针装饰一下。
#赏味舌尖上的法式浪漫#双皮奶冻的做法图解7

步骤7

完成✅

双皮奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-28 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 早餐 煮 拌 香
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