舞茸炒蛋

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舞茸—我愿称你为仙姑（鲜味很浓的菇菇）

舞茸炒蛋的用料

舞茸 1盒 鸡蛋 2个
盐 适量

舞茸炒蛋的做法

舞茸炒蛋的做法图解1

步骤1

备料。
舞茸炒蛋的做法图解2

步骤2

舞茸去根撕开洗净。
舞茸炒蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋加少量盐打散。
舞茸炒蛋的做法图解4

步骤4

热锅热油，倒入蛋液翻拌。
舞茸炒蛋的做法图解5

步骤5

蛋液稍凝固后盛出备用。
舞茸炒蛋的做法图解6

步骤6

还是那口锅不用洗，加热，倒适量油，撒适量盐。
舞茸炒蛋的做法图解7

步骤7

油热后舞茸倒入翻炒。
舞茸炒蛋的做法图解8

步骤8

断生后倒入炒好的蛋液一同翻炒至熟。
舞茸炒蛋的做法图解9

步骤9

盛出。真的很鲜，配粥配饭都可以。

舞茸炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-28

©本菜谱的做法由 我是五月 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 午餐 晚餐 中国菜
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