香煎法式羊排

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Janeny
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炎热的夏天 更加需要补充能量 补充蛋白质 继续跟着山姆中西结合制作美食 煎制一道法式羊排…
参与活动: #好浓烈的饭张力 中西结合还可以这么吃！#

香煎法式羊排的用料

法式羊排 800克 紫色洋葱 1个
青椒彩椒 个半 孜然粉 适量
黑胡椒酱 适量 红葡萄酒 适量
加拿大枫糖浆 适量 特级初榨橄榄油 适量
研磨黑胡椒碎 适量 欧芹蒜盐 适量
姜 3片

香煎法式羊排的做法

#中西结合还可以这么吃#香煎法式羊排的做法图解1

步骤1

看制作好的香煎法式羊排就是这个样子的非常美味儿 搭配个啤酒及柠檬汁水味道好极了…
#中西结合还可以这么吃#香煎法式羊排的做法图解2

步骤2

冰箱里面找出来 还是春节期间的法式羊排 取出来自然解冻冲洗干净 用厨房纸巾擦掉水渍…
#中西结合还可以这么吃#香煎法式羊排的做法图解3

步骤3

添加（红葡萄酒+孜然粉+黑胡椒酱+加拿大枫糖浆）揉匀入味+（紫色洋葱+姜片揉匀入味儿去腥增鲜）腌制30分钟左右 +（特级初榨橄榄油包裹住羊排） 紫色洋葱 青椒 彩椒洗净切条备用…
#中西结合还可以这么吃#香煎法式羊排的做法图解4

步骤4

使用特级初榨橄榄油 用德国WMF煎锅 放入法式羊排进行煎制着 保持中小火…
#中西结合还可以这么吃#香煎法式羊排的做法图解5

步骤5

两面煎制着 煎出纹路美拉德反应 焦香四溢…
#中西结合还可以这么吃#香煎法式羊排的做法图解6

步骤6

接着放入紫色洋葱青椒彩椒一起煎制着…
#中西结合还可以这么吃#香煎法式羊排的做法图解7

步骤7

再次翻动两面煎制着 撒点欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味儿增香 关火出锅…
#中西结合还可以这么吃#香煎法式羊排的做法图解8

步骤8

摆盘 再次研磨黑胡椒碎 搭配啤酒 柠檬汁水味道超赞 补充蛋白质 补充能量享受美食 喜欢的友友们试试看…
#中西结合还可以这么吃#香煎法式羊排的做法图解9

步骤9

成品图…

香煎法式羊排的烹饪技巧

注意保持中小火 别煎糊了… 祝你周末愉快 平安度夏…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-29

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 腌 冻 电器 冰箱

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