芝士牛肉

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芝士牛肉的用料

牛肉 125克 西红柿 1个
茄子 ½个 马苏里拉 适量
葱姜蒜 适量 番茄膏 适量
◆腌肉 糖 1勺
生抽 1勺 鸡精 ½勺
味淋 1勺 蚝油 1勺
盐 ½勺

芝士牛肉的做法

#开启观赛嗨吃局#芝士牛肉的做法图解1

步骤1

茄子直接炒
#开启观赛嗨吃局#芝士牛肉的做法图解2

步骤2

另一半锅里炒牛肉（牛肉提前腌20分钟），肉断生后捞出备用
#开启观赛嗨吃局#芝士牛肉的做法图解3

步骤3

放西红柿炒
#开启观赛嗨吃局#芝士牛肉的做法图解4

步骤4

放番茄膏，再倒一点开水煮开，最后把牛肉倒回去煮两分钟
#开启观赛嗨吃局#芝士牛肉的做法图解5

步骤5

出锅前放马苏里拉盖盖焖化

芝士牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-30 · 北京市

©本菜谱的做法由 肉啊肉肉啾 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 焖 腌 酸

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