桂花马蹄爽

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夏天降温神仙饮~ 粒粒马蹄爽

桂花马蹄爽的用料

马蹄 15个 2000ml
红糖 5小块 木薯淀粉 40克
干桂花 适量

桂花马蹄爽的做法

桂花马蹄爽的做法图解1

步骤1

马蹄削皮,洗净切碎
桂花马蹄爽的做法图解2

步骤2

不用切得太细碎,保持点颗粒感口感更佳
桂花马蹄爽的做法图解3

步骤3

锅里加入2000ml水,开火加适量红糖
桂花马蹄爽的做法图解4

步骤4

搅拌,将红糖煮化
桂花马蹄爽的做法图解5

步骤5

倒入马蹄碎大火煮3-4分钟
桂花马蹄爽的做法图解6

步骤6

碗中倒40克木薯淀粉
桂花马蹄爽的做法图解7

步骤7

加入适量清水搅拌均匀
桂花马蹄爽的做法图解8

步骤8

倒入水淀粉再次煮开
桂花马蹄爽的做法图解9

步骤9

关火撒上干桂花,搅拌均匀
桂花马蹄爽的做法图解10

步骤10

乘出放凉
桂花马蹄爽的做法图解11

步骤11

套上保鲜膜,冰箱冷藏3-4小时
桂花马蹄爽的做法图解12

步骤12

冰冰凉凉,清甜余香,比奶茶还好喝!做法还特简单!

桂花马蹄爽的烹饪技巧

1.木薯淀粉可以代替马蹄粉,家里没有马蹄粉的用木薯淀粉来做一样成功哦 2.喜欢浓稠的口感可以多放点木薯淀粉 3.红糖也可以换成黄片糖或者冰糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-31 · 广西壮族自治区

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