红烧肉

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斯落雯亚
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红烧肉的用料

五花肉 约800克 葱 适量
姜 适量 八角 2~3粒
冰糖 适量 生抽 适量
老抽 适量 料酒 适量
盐 适量 辣椒 2个
太太乐鲜鸡汁 20克

红烧肉的做法

#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解1

步骤1

肉切麻将块
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解2

步骤2

姜切两片
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解3

步骤3

肉凉水下锅焯水，加姜片
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步骤4

适量料酒
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解5

步骤5

飞水后洗去浮沫
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解6

步骤6

准备八角，姜葱干辣椒
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解7

步骤7

炒个糖色
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解8

步骤8

放入高压锅
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解9

步骤9

加点生抽，老抽，太太乐鸡汁调味
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解10

步骤10

炒糖色的锅加水煮沸
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解11

步骤11

倒入高压锅煮15分钟
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解12

步骤12

我家爱吃土豆
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解13

步骤13

切滚刀块
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解14

步骤14

肉熟了加土豆块五分钟
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解15

步骤15

香的哟

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-01 · 河北省

©本菜谱的做法由 斯落雯亚 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 炒 煮 焯 太太乐
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