虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐

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九畑奈奈
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父亲刚手术出院，不能吃油腻的食物。宝宝也小，也要吃的健康营养，所以在家做了这道菜。既有营养，又清淡可口，即适合病人，也适合宝贝。

虾仁豆腐包的用料

虾仁 10个 生菜 1颗
粉丝 一小把 香菇 10朵
豆腐皮 4张 香油 1勺
盐 1勺 鸡精 1勺

虾仁豆腐包的做法

虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解1

步骤1

生菜洗净切碎
虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解2

步骤2

切碎后的生菜放入盐，鸡精，香油腌一下
虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解3

步骤3

香菇焯水
虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解4

步骤4

焯好的香菇切碎
虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解5

步骤5

虾仁焯水
虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解6

步骤6

焯好的虾仁切碎
虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解7

步骤7

粉丝用水泡软
虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解8

步骤8

泡软的粉丝切碎
虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解9

步骤9

切碎的香菇，粉丝，虾仁和腌制好的生菜拌一起
虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解10

步骤10

小葱洗净，择成一根一根的
虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解11

步骤11

把豆腐皮切合适大小把拌好的料卷起来。
虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解12

步骤12

卷的时候要把上下先折一下再卷，防止馅料漏出来。
虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解13

步骤13

卷好后用小葱捆住
虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解14

步骤14

上锅蒸透
虾仁豆腐包-少油少盐清淡宝宝营养餐的做法图解15

步骤15

蒸好啦，可以吃啦！

虾仁豆腐包的烹饪技巧

生菜不用腌太久，腌的稍微出水即可。这道菜整体口味清淡，适合宝宝吃，如果大人吃的太淡可以淋点酱油。家里没有生菜可以用其他绿叶菜代替，娃娃菜也可以，还可以往里加入煎好的蛋皮，会更有营养。因为我爸出院暂时不能吃鸡蛋，所以我就没有加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-02

©本菜谱的做法由 九畑奈奈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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