【宝宝辅食】冬瓜鸡腿堡

【宝宝辅食】冬瓜鸡腿堡

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接下来的暑假呢，又该学一些简单快速又好吃的绝活了。 先让我这个冬瓜鸡腿煲，来祝你一臂之力！

宝宝辅食的用料

冬瓜 1块 琵琶腿 2个
葱 适量 姜 适量
酱油 适量 老抽 适量
素蚝油 适量

宝宝辅食的做法

【宝宝辅食】冬瓜鸡腿堡的做法图解1

步骤1

好吃的食物往往只需要简单的食材，有冬瓜、琵琶腿就够用了。
【宝宝辅食】冬瓜鸡腿堡的做法图解2

步骤2

冬瓜一定记得去皮，鸡腿的处理模式也比较简单，有一个好用的厨房剪就行。这个你们可以自己在家弄，也可以提前让超市的阿姨处理好，更方便。
【宝宝辅食】冬瓜鸡腿堡的做法图解3

步骤3

脱骨去皮的鸡腿肉，拿回家你们再剪成这样的小块块，一会儿下锅炒的时候能省事儿很多。
【宝宝辅食】冬瓜鸡腿堡的做法图解4

步骤4

即便用的是鲜鸡腿，也难免有孩子能吃出腥味，必要的葱姜都加上。
【宝宝辅食】冬瓜鸡腿堡的做法图解5

步骤5

鸡腿炒到变色后，就下入冬瓜丁，调味给你们都列出来了，1勺酱油、半勺老抽和半勺的素蚝油。
【宝宝辅食】冬瓜鸡腿堡的做法图解6

步骤6

想要多炖煮一会儿，光靠冬瓜本身的水分还不够，往锅中加上适量的开水，盖上盖子小火焖煮7-8分钟。
【宝宝辅食】冬瓜鸡腿堡的做法图解7

步骤7

等看到锅中的汤汁变得很浓稠了，不再是那种水唧唧的状态，撒入葱段翻炒一下，就能出锅了。
【宝宝辅食】冬瓜鸡腿堡的做法图解8

步骤8

喜欢吃那种有点酥软的，一抿就碎的那种冬瓜口感的，这个菜你们肯定会很喜欢。 冬瓜被煮到入口即化的状态，鸡腿肉也相当入味了，很适合做成各种主食的浇头，特别下饭的一道家常菜。

宝宝辅食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-02

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 炒 煮 炖 焖
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