麻辣龙虾尾

精品 独家
1.3万 浏览 266 收藏
收藏
固执的山茶油很奇怪
固执的山茶油很奇怪
＋ 关注

麻辣龙虾尾的用料

龙虾尾 400克 大蒜片 少量
姜片 少量 辣椒段 少量
麻椒粒 少量 蚝油 1小勺
白糖 1小勺 鸡精 1小勺
火锅料 1块 郫县豆瓣酱 2小勺
啤酒 一罐 料酒 3小勺

麻辣龙虾尾的做法

麻辣龙虾尾的做法图解1

步骤1

龙虾尾自然解冻后，放入开水焯水二分钟捞出备用。
麻辣龙虾尾的做法图解2

步骤2

起锅烧油，放入姜片、蒜片、麻椒粒、辣椒段小火炒香。
麻辣龙虾尾的做法图解3

步骤3

加入火锅底料和郫县豆瓣酱继续炒香，一定要小火炒哟。
麻辣龙虾尾的做法图解4

步骤4

加入龙虾尾炒几下，充分入味。
麻辣龙虾尾的做法图解5

步骤5

加入一多半啤酒，料酒和其他调料。
麻辣龙虾尾的做法图解6

步骤6

盖上锅盖焖上两分钟。
麻辣龙虾尾的做法图解7

步骤7

两分钟后，大火收汁。
麻辣龙虾尾的做法图解8

步骤8

收汁后装盘上桌，美食完成。

麻辣龙虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-04

©本菜谱的做法由 固执的山茶油很奇怪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焖 冻 焯 咸
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣龙虾尾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 麻辣龙虾尾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活