抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味

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蛋糕体部分有着抹茶的清香，口感松软湿润。而奥利奥饼干则被碾碎或切碎后融入其中，增加了蛋糕的层次感和丰富度，带来了醇厚和酥脆口感。

抹茶奥利奥麦芬的用料

鸡蛋 1个 白砂糖 50克
牛奶 45克 抹茶粉 8克
玉米油 45克 低筋面粉 100克
泡打粉 3克 奥利奥碎 40克
奥利奥饼干 适量

抹茶奥利奥麦芬的做法

抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味的做法图解1

步骤1

抹茶粉8克、玉米油45克，放一起搅拌至抹茶粉完全融合。
抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味的做法图解2

步骤2

鸡蛋1个、白砂糖50克、牛奶45克，放一起拌匀一下。
抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味的做法图解3

步骤3

加入抹茶液，搅拌均匀。
抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉100克、泡打粉3克。
抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味的做法图解5

步骤5

搅拌至面糊丝滑。
抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味的做法图解6

步骤6

加入奥利奥碎40克，搅拌均匀。
抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味的做法图解7

步骤7

把面糊装入裱花袋，挤入纸杯模具里。
抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味的做法图解8

步骤8

表面放上奥利奥饼干，点缀一下。
抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味的做法图解9

步骤9

烤箱170℃提前预热到温度，烤制15-17分钟。
抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味的做法图解10

步骤10

放凉后脱模，密封保存即可
抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味的做法图解11

步骤11

抹茶奥利奥麦芬，完成O(∩_∩)O
抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味的做法图解12

步骤12

一口下去，是抹茶的淡雅，是奥利奥的醇厚，是麦芬的香甜。
抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味的做法图解13

步骤13

抹茶的淡雅香气与奥利奥的浓郁巧克力味相互交融，每一口都仿佛在舌尖上舞动。
抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味的做法图解14

步骤14

丰富的层次，让您一口接一口，根本停不下来。

抹茶奥利奥麦芬的烹饪技巧

1、优质抹茶粉能保证麦芬的色泽和味道。 2、抹茶用量要适中，过多可能导致苦味过重，过少则抹茶味不明显。 3、粉类最好过筛，这样可以使粉质更细腻，搅拌时不容易结块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-04 · 上海市

©本菜谱的做法由 宅家吃货JACKERLU 编写，未经授权不得转载
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