凉拌手撕蒜苗

独家
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非常爽口

凉拌手撕蒜苗的用料

蒜苔 150g 生抽 10ml
香醋 10ml 香油 5ml
辣酱 少许 豆豉 少许

凉拌手撕蒜苗的做法

凉拌手撕蒜苗的做法图解1

步骤1

将蒜苗洗净,水开煮一分钟
凉拌手撕蒜苗的做法图解2

步骤2

然后将蒜苗撕开成丝状,一个大概撕成四五根丝这样,然后调味,加豆豉或者豆瓣酱(我都试过,都很好吃),香油,生抽,醋,蚝油,根据自己的口味可以加海燕…我没有加,觉得已经很好吃了,还可以加辣酱…

凉拌手撕蒜苗的烹饪技巧

水开后煮一分钟就可以别煮老了~清爽可口~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-06

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