百香果凤梨烤猪肋排

百香果凤梨烤猪肋排

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鱼菲
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七夕快到了，动手为你心爱的Ta，做一份百香果凤梨欧洲烤猪肋排吧，馥郁的百香果与凤梨香气，入口酸甜交织，先腌后烤的欧洲猪肋排，酥软香嫩，绝对能让Ta感受到你浓浓的爱意

百香果凤梨烤猪肋排的用料

欧洲猪肋排 1扇 彩色小番茄 1碟
百香果 3个 凤梨 适量
迷迭香 20克 泰式甜辣酱 100克
烧烤酱 50克 盐 适量

百香果凤梨烤猪肋排的做法

百香果凤梨烤猪肋排的做法图解1

步骤1

准备食材
百香果凤梨烤猪肋排的做法图解2

步骤2

百香果切开挖出果肉，与烧烤酱和甜辣酱混合搅拌均匀
百香果凤梨烤猪肋排的做法图解3

步骤3

欧洲猪肋排洗净，吸干水份，在两面涂抹上百香果烧烤甜辣酱，盖上保鲜膜冷藏一晚
百香果凤梨烤猪肋排的做法图解4

步骤4

隔天在烤盘上铺上锡纸，放上迷迭香，再放上欧洲猪肋排
百香果凤梨烤猪肋排的做法图解5

步骤5

将锡纸包裹严实，烤箱150度蒸烤模式烤2小时
百香果凤梨烤猪肋排的做法图解6

步骤6

小番茄对半切开放入碗中，淋上少许橄榄油与黑胡椒
百香果凤梨烤猪肋排的做法图解7

步骤7

取出欧洲猪肋排，打开锡纸，放入小番茄与凤梨，表面淋上适量酱汁
百香果凤梨烤猪肋排的做法图解8

步骤8

烤箱调整至180度，敞开烤10分钟即可

百香果凤梨烤猪肋排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-07

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 蒸 拌 烤 卡士
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