蛋黄奶油露馅包

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蛋黄奶油露馅包,象一朵盛开的郁金香,成为令人难以忘怀的美味。
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蛋黄奶油露馅包的用料

自发粉 360克 蛋黄 2个
黄油 20克 淡奶油 10克
豆沙 50克 白糖 1勺

蛋黄奶油露馅包的做法

蛋黄奶油露馅包的做法图解1

步骤1

自发粉用晾到40度开水和一个面团
蛋黄奶油露馅包的做法图解2

步骤2

黄油放锅中开火溶化
蛋黄奶油露馅包的做法图解3

步骤3

加入蛋黄、奶油和豆沙调个馅
蛋黄奶油露馅包的做法图解4

步骤4

面团发到2倍大,搓成长条做成剂子。
蛋黄奶油露馅包的做法图解5

步骤5

面剂子
蛋黄奶油露馅包的做法图解6

步骤6

擀成圆饼
蛋黄奶油露馅包的做法图解7

步骤7

馅放面饼中间
蛋黄奶油露馅包的做法图解8

步骤8

像包包子一样收口
蛋黄奶油露馅包的做法图解9

步骤9

底部放案板上,交叉切上两刀。
蛋黄奶油露馅包的做法图解10

步骤10

上笼水煮沸计时蒸15分钟,防止包子塌关火3、4分钟揭锅盖。
蛋黄奶油露馅包的做法图解11

步骤11

蒸好的蛋黄奶油露馅包装盘

蛋黄奶油露馅包的烹饪技巧

馅加了黄油晾凉所有食材就搓成圆团。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-07 · 北京市

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