蒜香椒盐猪扒

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蒜香椒盐猪扒的用料

猪腿肉 300克 蒜香椒盐粉 半袋
鸡蛋 一个 盐 少许
鸡精 少许 干淀粉 少许
啤酒 半瓶 食用油 若干
葱、姜 若干

蒜香椒盐猪扒的做法

蒜香椒盐猪扒的做法图解1

步骤1

猪腿肉清洗干净，切片，倒入啤酒浸泡20分钟后再次清洗干净！
蒜香椒盐猪扒的做法图解2

步骤2

空碗打一个鸡蛋等下加入肉里
蒜香椒盐猪扒的做法图解3

步骤3

洗干净的肉里加入葱、姜，放入半袋蒜香椒盐粉！
蒜香椒盐猪扒的做法图解4

步骤4

抓匀腌制10分钟！
蒜香椒盐猪扒的做法图解5

步骤5

最后加上少许干淀粉和半勺食用油搅匀！
蒜香椒盐猪扒的做法图解6

步骤6

平底不粘锅内放油（不要放太多油、图里油太多了），大约煎制10分钟！
蒜香椒盐猪扒的做法图解7

步骤7

切的时候一定要忍住口水哦！

蒜香椒盐猪扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-07 · 福建省

©本菜谱的做法由 爱哭的猪肉很美味 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 腌 锅具 不粘锅 咸
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