蛋包豆腐

蛋包豆腐

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鸡蛋抱豆腐，这个做法绝了！酱汁浓稠豆腐入口即化，超级下饭

蛋包豆腐的用料

豆腐 适量 鸡蛋 三个
臻鲜麻辣香锅调料 一袋 葱 适量
生抽 适量 老抽 适量
蚝油 适量 淀粉 适量
香油 适量

蛋包豆腐的做法

蛋包豆腐的做法图解1

步骤1

碗中倒入淀粉和适量清水，加生抽 蚝油 老抽 香油 调匀备用
蛋包豆腐的做法图解2

步骤2

碗中打入三个鸡蛋 加盐打散
蛋包豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐挖成块放入蛋液中让每块豆腐都裹上蛋液
蛋包豆腐的做法图解4

步骤4

起锅烧油 放入豆腐煎至两面金黄 倒入这个臻鲜的麻辣香锅调料
蛋包豆腐的做法图解5

步骤5

接着下入大葱 大火炒出葱香味 再倒入调好的料汁烧至粘稠 即可出锅装盘

蛋包豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-08 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煎 咸 蚝油味
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    / 6 蛋包豆腐的做法步骤

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