什锦炒饭

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喜洋洋717
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什锦炒饭，颗粒饱满，粒粒分明做法简单又好吃。
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什锦炒饭的用料

剩米饭 1碗 鸡蛋 2个
火腿 60克 豌豆 50克
胡萝卜 50 太太乐原味鲜头道生抽 1勺
太太乐鸡精 少许 食用油 适量
盐 少许 葱花 5克

什锦炒饭的做法

#开启观赛嗨吃局#什锦炒饭的做法图解1

步骤1

备好食材：胡萝卜切丁，火腿切丁，小葱切葱花。
#开启观赛嗨吃局#什锦炒饭的做法图解2

步骤2

锅中水烧开放入胡萝卜丁和青豆，焯水2分钟。
#开启观赛嗨吃局#什锦炒饭的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打入碗中用筷子打散。
#开启观赛嗨吃局#什锦炒饭的做法图解4

步骤4

锅热加点油，倒入鸡蛋液炒散。
#开启观赛嗨吃局#什锦炒饭的做法图解5

步骤5

放入什锦料。
#开启观赛嗨吃局#什锦炒饭的做法图解6

步骤6

翻炒均匀盛出备用。
#开启观赛嗨吃局#什锦炒饭的做法图解7

步骤7

另起锅放少许油，放入米饭边炒边将米饭打散。
#开启观赛嗨吃局#什锦炒饭的做法图解8

步骤8

放入什锦料，加点太太乐原味鲜头道生抽，加点太太乐鸡精，再来点盐。
#开启观赛嗨吃局#什锦炒饭的做法图解9

步骤9

炒香炒匀，出锅前撒上葱花即可。
#开启观赛嗨吃局#什锦炒饭的做法图解10

步骤10

出锅装盘，闻着就香。

什锦炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-08

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 太太乐 原味 香

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