韭菜鸡蛋粉条包

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韭菜鸡蛋粉条包的用料

韭菜 1把 鸡蛋 6个
干粉条 45克 8克
白胡椒粉 1克 太太乐鲍汁蚝油 2勺
芝麻油 1勺 普通面粉 500克
温水 250克 干酵母 8克
猪油 20克

韭菜鸡蛋粉条包的做法

#开启观赛嗨吃局#韭菜鸡蛋粉条包的做法图解1

步骤1

面团所有食材混合均匀,发酵至2倍大
#开启观赛嗨吃局#韭菜鸡蛋粉条包的做法图解2

步骤2

面团发酵期间准备包子陷,鸡蛋炒熟放凉备用
#开启观赛嗨吃局#韭菜鸡蛋粉条包的做法图解3

步骤3

韭菜切碎放碗中,加入粉条,鸡蛋,加入太太乐鲍汁蚝油,盐,鸡精,十三香,香油调味
#开启观赛嗨吃局#韭菜鸡蛋粉条包的做法图解4

步骤4

搅拌均匀,内馅就做好了
#开启观赛嗨吃局#韭菜鸡蛋粉条包的做法图解5

步骤5

面团发酵好,擀开包入内陷,包成包子形状
#开启观赛嗨吃局#韭菜鸡蛋粉条包的做法图解6

步骤6

放蒸锅发酵至1.5倍大
#开启观赛嗨吃局#韭菜鸡蛋粉条包的做法图解7

步骤7

水开计时蒸23分钟,关火焖3分钟取出
#开启观赛嗨吃局#韭菜鸡蛋粉条包的做法图解8

步骤8

好吃的韭菜鸡蛋粉丝包就做好了
#开启观赛嗨吃局#韭菜鸡蛋粉条包的做法图解9

步骤9

馅料满满,鲜嫩美味
#开启观赛嗨吃局#韭菜鸡蛋粉条包的做法图解10

步骤10

成品图

韭菜鸡蛋粉条包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-08

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