好吃到舔盘子的糖醋里脊!这味道绝了~

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怎么吃都不腻的糖醋里脊，每次做这道菜都被全家夸!外皮酥脆酸甜，肉肉鲜嫩多汁，真的太美味啦，咬一口就停不下来，别等了，赶紧试试吧! 边吃边观赛，太满足了！！一起为中国加油哦～
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糖醋里脊的用料

猪里脊 200克 鸡蛋 2个
生抽 2勺 蚝油 1勺
料酒 1勺

糖醋里脊的做法

#开启观赛嗨吃局# 好吃到舔盘子的糖醋里脊!这味道绝了~的做法图解1

步骤1

酸甜可口，真的好好吃啊～
#开启观赛嗨吃局# 好吃到舔盘子的糖醋里脊!这味道绝了~的做法图解2

步骤2

一盘根本不够吃啊！！下次多做些～
#开启观赛嗨吃局# 好吃到舔盘子的糖醋里脊!这味道绝了~的做法图解3

步骤3

做法： 1⃣️先调糖醋酱汁:碗中加入两勺番茄酱+1勺生抽+1勺白醋+1勺淀粉十半勺白糖+4勺清水拌匀备用 2⃣️里脊肉切条加蒜末姜片，1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒，适量黑胡椒粉拌匀腌制10分钟 3⃣️碗中放鸡蛋、1:1淀粉和面粉，加少许清水搅拌至糊状 4⃣️油热放裹满面糊的里脊中小火炸至金黄色捞出;锅中留底油放调好的糖醋汁小火熬至浓稠，倒入炸好的里脊，翻拌至裹上酱汁撒芝麻即可
#开启观赛嗨吃局# 好吃到舔盘子的糖醋里脊!这味道绝了~的做法图解4

步骤4

美味的糖醋里脊就做好啦

糖醋里脊的烹饪技巧

盐根据个人口味添加哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-10

©本菜谱的做法由 婧妞美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 拌 腌 酸 微酸

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