清炒苋菜

清炒苋菜

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hpbreeze
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摘了一把妈妈中的红苋菜，简单清炒一下，加点汤，炒起来太好吃了，你也来试试吧

清炒苋菜的用料

苋菜 500克 蒜 适量
盐 适量 菜籽油 适量

清炒苋菜的做法

清炒苋菜的做法图解1

步骤1

红苋菜清洗干净，沥干水分
清炒苋菜的做法图解2

步骤2

锅热加入菜籽油，先把蒜末煸香，加入苋菜翻炒
清炒苋菜的做法图解3

步骤3

等苋菜断生，加入清水煮开
清炒苋菜的做法图解4

步骤4

水开后，加入盐调味即可。

清炒苋菜的烹饪技巧

1. 不需要太多调味，苋菜本身就有甜味； 2. 红苋菜花青素含量很高，加点水煮汤，吃了对身体好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-10

©本菜谱的做法由 hpbreeze 编写，未经授权不得转载
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