洋葱豆腐丝辣椒炒腊肉

洋葱豆腐丝辣椒炒腊肉

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妈妈留的上好的五花腊肉，加上洋葱豆腐丝，辣椒翻炒，太美味了，你也来试试吧

洋葱豆腐丝辣椒炒腊肉的用料

腊肉 一块 洋葱 1个
蒜瓣 适量 辣椒 4个
豆腐干 一块 生抽 适量

洋葱豆腐丝辣椒炒腊肉的做法

洋葱豆腐丝辣椒炒腊肉的做法图解1

步骤1

先把腊肉煮一下
洋葱豆腐丝辣椒炒腊肉的做法图解2

步骤2

准备配菜
洋葱豆腐丝辣椒炒腊肉的做法图解3

步骤3

锅热烧油，将腊肉煸香
洋葱豆腐丝辣椒炒腊肉的做法图解4

步骤4

加入豆腐丝翻炒，盛出备用
洋葱豆腐丝辣椒炒腊肉的做法图解5

步骤5

加入洋葱煸香
洋葱豆腐丝辣椒炒腊肉的做法图解6

步骤6

然后加入炒香的腊肉，加入青椒丝翻炒
洋葱豆腐丝辣椒炒腊肉的做法图解7

步骤7

加入适量清水煮一下，生抽，盐调味
洋葱豆腐丝辣椒炒腊肉的做法图解8

步骤8

出锅啦

洋葱豆腐丝辣椒炒腊肉的烹饪技巧

1. 腊肉要先煮一下，不然太硬了； 2. 喜欢焦香口感的腊肉可以多煎一下，因为小朋友要吃，所以没有煎的很沉； 3. 洋葱单独炒了一下，容易炒香一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-10

©本菜谱的做法由 hpbreeze 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 煸 腌 香
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