想告诉全世界，这个红烧猪蹄巨好吃！

精品 独家
16.7万 浏览 3177 收藏
收藏
婧妞美食
婧妞美食 婧妞美食
＋ 关注


软糯好吃巨下饭❗️怎么吃也不觉得腻的红烧猪蹄来啦～ 香喷喷的也太好吃了！猪脚的油都炖出来了,一点也不肥腻，软糯Q弹，关键做法巨简单，不好吃算我输～ ❤️美食助力奥运，一起观赛为中国加油哦！！
参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#

这个红烧猪蹄巨好吃的用料

猪蹄 1只 生抽 1勺
老抽 1勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 冰糖 6粒

这个红烧猪蹄巨好吃的做法

#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个红烧猪蹄巨好吃！的做法图解1

步骤1

好吃不腻人，香喷喷的～
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个红烧猪蹄巨好吃！的做法图解2

步骤2

软烂脱骨好吃到停不下来！
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个红烧猪蹄巨好吃！的做法图解3

步骤3

1⃣️猪蹄提前剁小块、冷水下锅，大火煮开撇去血沫，捞出洗净控干备用。 2⃣️热锅凉油，下冰糖，小火炒至枣红色，下猪蹄翻炒均匀上色，下葱姜、2片香叶、2个八角、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，大火翻炒均匀上色 3⃣️加没过猪蹄的开水，大火烧开转小火焖煮1个半小时左右，最后依个人口味加一点盐调味，夹出香料，大火收汁，美味的猪蹄就做好啦
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个红烧猪蹄巨好吃！的做法图解4

步骤4

撒葱花开吃啦！

这个红烧猪蹄巨好吃的烹饪技巧

盐根据个人口味添加哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-10

©本菜谱的做法由 婧妞美食 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 红烧 炒 煮 焖

这个红烧猪蹄巨好吃的全部作品更多

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个红烧猪蹄巨好吃！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 #开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个红烧猪蹄巨好吃！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活