凉拌卤猪耳朵

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卤猪耳朵的用料

卤猪耳朵的材料如下 卤猪耳朵 半个
葱花 适量 蒜末 3瓣
生抽 适量 凉白开 适量
白糖 少许 香油 适量
香醋 适量 花椒油,辣椒油 适量

卤猪耳朵的做法

凉拌卤猪耳朵的做法图解1

步骤1

卤猪耳切好摆盘
凉拌卤猪耳朵的做法图解2

步骤2

准备蒜
凉拌卤猪耳朵的做法图解3

步骤3

蒜末,生抽(加点凉白开少许),花椒油,辣椒油,醋,白糖,鸡精
凉拌卤猪耳朵的做法图解4

步骤4

准备浇汁
凉拌卤猪耳朵的做法图解5

步骤5

浇汁后撒上葱花
凉拌卤猪耳朵的做法图解6

步骤6

也可以微波炉加热1分钟,蒜香更浓郁

卤猪耳朵的烹饪技巧

生抽加点凉白开,不宜太咸,本身卤制过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-11 · 四川

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