素炒粉丝煲

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Ken的老厨娘
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素炒粉丝煲的用料

松茸 一个 素鸡块 一块
素猴头菇肠 切两片 包菜 少许
红萝卜丝 少许 金针菇 少许
潮汕小香芹 一条 腰果仁 4颗
粉丝 适量

素炒粉丝煲的做法

素炒粉丝煲的做法图解1

步骤1

绿豆粉丝用热水浸泡
素炒粉丝煲的做法图解2

步骤2

素猴头菇肠和素鸡块切条状
素炒粉丝煲的做法图解3

步骤3

金针菇洗净切段
素炒粉丝煲的做法图解4

步骤4

包菜切条和红萝卜丝待用
素炒粉丝煲的做法图解5

步骤5

松茸取一个洗净切条
素炒粉丝煲的做法图解6

步骤6

金针菇下锅中小火煎炸成硬丝状
素炒粉丝煲的做法图解7

步骤7

把腰果仁切小粒煎一下和煎好的金针菇待用
素炒粉丝煲的做法图解8

步骤8

锅中放素鸡块和素猴头菇肠条略煎后放松茸，加一点松茸鲜调味
素炒粉丝煲的做法图解9

步骤9

砂锅烧热，放一勺爱之素“椿菇酱”
素炒粉丝煲的做法图解10

步骤10

包菜红萝卜丝+炒好的素肠条+松茸一起略翻炒
素炒粉丝煲的做法图解11

步骤11

加入泡好的粉丝，放一小勺生抽，胡椒粉，黑胡椒粉搅拌
素炒粉丝煲的做法图解12

步骤12

再把香芹粒和金针菇丝放下去翻炒
素炒粉丝煲的做法图解13

步骤13

最后把腰果仁碎撒下

素炒粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-12 · 广东省

©本菜谱的做法由 Ken的老厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 炒 煎 拌 煲
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    / 14 素炒粉丝煲的做法步骤

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