豆芽炒牛肉

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豆芽炒牛肉的用料

牛肉 250g 豆芽 200克
二荆条 2个 干蒜 2瓣
盐 适量 味精 适量
生抽 一勺

豆芽炒牛肉的做法

豆芽炒牛肉的做法图解1

步骤1

准备好如图所示的食材，豆芽是焯过水的，这里注意一下
豆芽炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉放盐，味精，生抽抓拌均匀备用
豆芽炒牛肉的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油温5成热下一半二荆条辣椒段，翻炒几下接着下之前腌好的牛肉
豆芽炒牛肉的做法图解4

步骤4

大火炒至变色盛出
豆芽炒牛肉的做法图解5

步骤5

锅中加适量油，加入剩下的辣椒段和蒜片，炒香（香就是能闻到一股蒜香味就可以了）
豆芽炒牛肉的做法图解6

步骤6

接着下豆芽，加盐，翻炒均匀
豆芽炒牛肉的做法图解7

步骤7

再倒入之前炒好的牛肉，放生抽调味，翻炒均匀就可出锅啦
豆芽炒牛肉的做法图解8

步骤8

来一张成品图，看着是不是很有食欲啊，动手做起来吧

豆芽炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-13 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 只对美食感兴趣 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 腌 焯 香
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    / 9 豆芽炒牛肉的做法步骤

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