无油红糖枣糕

无油红糖枣糕

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天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一下无油红糖枣糕的做法，供您参考。制作这道美食，我使用到了雀巢鹰唛炼奶。成品色彩鲜丽，枣香浓郁，低脂健康，营养美味！喜欢的宝子，快去试一下吧！
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无油红糖枣糕的用料

鸡蛋（小） 7个 红糖 100g
低筋面粉 100g 大枣肉 150g
牛奶 100克 无铝泡打粉 2克
小苏打 2克 盐 2克
雀巢鹰唛炼奶 20克

无油红糖枣糕的做法

#赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法图解1

步骤1

红枣清洗干净，去核备用
#赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法图解2

步骤2

红枣放入容器中，加入牛奶，雀巢英唛炼奶搅拌均匀
#赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法图解3

步骤3

打碎机中打碎
#赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法图解4

步骤4

倒回到奶锅中熬煮
#赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法图解5

步骤5

熬至浓稠，加入红糖拌匀备用
#赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法图解6

步骤6

搅拌缸中打入七颗鸡蛋（我用的鸡蛋比较小，如果比较大的话，六克就可以）
#赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法图解7

步骤7

启动厨师机的打发功能快速打发
#赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法图解8

步骤8

打到蛋液发白，体积膨大到两倍
#赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法图解9

步骤9

加入枣泥，继续打发
#赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法图解10

步骤10

加入过筛后的低粉，小苏打和无铝泡打粉，食盐翻拌均匀
#赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法图解11

步骤11

倒入铺好油纸的模具中，撒入白芝麻
#赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法图解12

步骤12

烤箱提前预热，上下火，160度烤50到60分钟（最后可用牙签粘在牙膏中间部分，如果牙签上不粘有不稠的蛋糕液就烤好了）
#赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法图解13

步骤13

烤好的枣糕取出晾凉，切块即可
#赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法图解14

步骤14

最后上个成品图，无油红枣糕完成，感谢收看！

无油红糖枣糕的烹饪技巧

1.这里没有加入食用油，不喜欢的宝子可加入玉米油或者味道较淡的食用油。 2.红糖我直接加入到了红枣泥中，不喜欢的宝子可将红糖和低粉一起加入。 3.烤制时间和温度需要结合自家烤箱情况适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-14 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 煮 拌 烤 卡士
上传我做的这道菜

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    / 15 #赏味舌尖上的法式浪漫#无油红糖枣糕的做法步骤

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