烤鸡爪

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Jeийγ_陳
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烤鸡爪的用料

鸡爪 20只 料酒 适量
新奥尔良粉 1包 生抽 2勺
蚝油 1勺 孜然粉 适量
孜然粒 适量 烧烤料 适量

烤鸡爪的做法

烤鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪放锅里，水没过它，加入少许料酒，大火滚开后中小火煮20分钟
烤鸡爪的做法图解2

步骤2

煮好后洗净，中间剪一刀
烤鸡爪的做法图解3

步骤3

碗里放一包奥尔良粉（35g），放入35g水拌匀
烤鸡爪的做法图解4

步骤4

倒入调好的奥尔良粉，放入2勺生抽
烤鸡爪的做法图解5

步骤5

1勺蚝油
烤鸡爪的做法图解6

步骤6

抓匀腌制半小时以上
烤鸡爪的做法图解7

步骤7

腌制好的鸡爪放入空气炸锅或者烤箱，喷油，撒上孜然粉孜然粒烧烤料，180度烤10分钟，然后翻面在撒上刚刚的调料，在烤10分钟
烤鸡爪的做法图解8

步骤8

出锅摆盘开吃~

烤鸡爪的烹饪技巧

想要吃辣的就在撒调料那边撒上辣椒面就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-14 · 福建省

©本菜谱的做法由 Jeийγ_陳 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炸 煮 拌 腌
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