泡菜鸡腿肉锅

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闲散人一枚
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泡菜鸡腿肉锅的用料

四川泡菜 适量 鸡腿肉 500克
大蒜 适量 生抽 2勺
豆芽 100克 年糕 1条

泡菜鸡腿肉锅的做法

泡菜鸡腿肉锅的做法图解1

步骤1

准备所需食材
泡菜鸡腿肉锅的做法图解2

步骤2

去骨鸡腿肉洗净切块，放料酒，淀粉，生抽腌渍一会
泡菜鸡腿肉锅的做法图解3

步骤3

年糕切片备用，宁波年糕和韩式年糕条都可以
泡菜鸡腿肉锅的做法图解4

步骤4

豆芽垫底，放入泡菜，年糕钱，鸡腿肉块，加入适量的清水，大火煮滚，中小火再煮片刻即可，出国前调个味道。

泡菜鸡腿肉锅的烹饪技巧

我做菜尽量少油少盐，肉类食材本身都包含了油脂，所以不会额外再放油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-14

©本菜谱的做法由 闲散人一枚 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 腌 辣 甜辣 香
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